超氧離子殺菌的原理-超氧水介紹
超氧離子 殺菌的原理(Reduction of germs)
超氧離子與水瞬間撞擊及充分混合後，所產生的大量離子群，負電離子群憑藉著其超高之氧化還原電位，快速破壞與燃燒細菌之細胞膜，達到去除及抑制細菌、黴菌等生長。
臭氧是一種廣譜殺菌劑，可殺滅細菌繁殖體和芽孢，病毒、真菌等，可破壞肉毒桿菌毒素和毒素及立克次氏體等，同時還具有很強的除霉、腥、臭等異味功能。臭氧在水中的殺菌速度比氯快。我們從臭氧的發展歷史來看，臭氧應用按用途分為水質處理、化學氧化、食品加工保鮮和醫療四個領域，各個領域的應用研究與設備開發都已達到相當高的水平。
在自然界中，臭氧是廣泛存在的，只是不同條件下濃度差別很大，不易被別人察覺而已。現在人們普遍了解的大氣臭氧層，是阻擋太陽紫外線的天然屏障，它是由太陽光的一種特定波長光譜的光照射空氣後產生的。雷雨過後人們會呼吸到一種特殊的清新味道，實際就是空氣中的臭氧濃度提高，容易被人們察覺。而臭氧濃度之所以提高，是因為閃電（高壓放電）電離空氣中的氧氣形成臭氧。
森林中，旅遊地帶，空氣格外清新，是因植物在吸收CO2過程中製造了O,氧原子在形成過程中， 部分形成O2（我們呼吸的氧氣），一部分形成O3（臭氧）。自然界中細菌無處不在，在適合的條件下繁殖迅速。人類在發現細菌後，甚至談虎色變，生怕人類被細菌吃掉。自然界的一切都處在平衡狀態，人們沒有必要憂慮。現在我們可以斷定，正是自然界中無處不在的臭氧和太陽光中的紫外線，在控制著細菌的生存平衡，保護著人類健康。
目前，國際上對於臭氧在醫療方面已有多種用途：如病房、手術室的空氣消毒，利用臭氧水進行醫療器械治療癌症，臭氧水治療婦科病，注射臭氧氣體治療瘺痔、靜脈曲張等。在保健方面，日本、台灣流行的高科技美容，事實上就是應用臭氧。
臭氧是無毒物質安全氣體，談到它的毒性主要是其強氧化能力，在濃度高於1.5ppm以上時，人員須離開現場，原因是臭氧刺激人的呼吸系統，嚴重造成傷害。事實上，安全使用臭氧完全可以保證人的健康不受危害。相反，在呼吸0.1ppm以下濃度臭氧時，對人體會有保健作用，有人把臭氧比作美酒，是有道理的。臭氧應用一百多年來，至今世界上無一例因臭氧中毒死亡事故發生。
臭氧幾乎對所有病菌、病毒、黴菌、真菌及原蟲、卵囊都具有明顯的滅活效果，且滅菌時間來說，迅速無比，是氯的300--600倍，紫外線的3000倍。臭氧可與細菌細胞壁脂類雙鍵反應，穿入菌體內部，作用於脂蛋白和脂多糖，改變細胞的通透性，從而導致細菌溶解和死亡。
臭氧的滅菌速度和效果是無與倫比的，它的高氧化還原電位決定了它對氧化、脫色、除味方面的廣泛應用，有人研究指出，臭氧溶解於水中，幾何能夠消殺水中一切對人體有害的物質，比如鐵、錳、鉻、硫酸鹽、酚、苯、氧化物等，還可分解有機物及滅藻等。
臭氧會自行分解為氧氣，不產生殘留汚染，消毒後不需通風換氣。常規消毒均需通風換氣或化學中和，麻煩而又降低消毒效果。臭氧可直接對食品使用殺菌或防霉保鮮，為干法消毒，簡單易行。臭氧殺菌濃度對食品是極微弱的氧化濃度，對食品無害。而對於過氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛（福馬林）、二氧化硫等化學消毒劑來說，其具有一定的殘留性，殺菌效果不如臭氧徹底。
留言列表
{{ article.title }}
